La pesca de arrastre es uno de los métodos de pesca más destructivos en uso, MarViva sugiere alternativas
La Fundación MarViva insta a las autoridades costarricenses a implementar alternativas productivas sostenibles para el suministro de camarón, para evitar depender de los recursos pesqueros actualmente sobreexplotados.
Como explicó Jorge Jiménez, Director General de la Fundación, durante más de una década Costa Rica ha perdido la oportunidad de desarrollar, de manera sustentable y coordinada, proyectos de maricultura que generen empleos en las zonas costeras.
“La producción de camarón con la mayor La normativa ambiental es viable y tiene potencial para posicionarse en mercados internacionales que demandan cada vez más el consumo de productos sostenibles. Las cifras comerciales muestran que el mercado existe y el desarrollo de la tecnología ha avanzado considerablemente para permitir un cultivo rentable y ambientalmente sostenible que generaría cientos de puestos de trabajo. Instamos a los tomadores de decisiones a mirar hacia el futuro, adoptar nuevas tecnologías y dejar de promover la pesca de arrastre como una forma de pesca ”, dijo Jiménez.
Durante los últimos años, el país ya ha exportado más de un millón de toneladas de camarón de cultivo congelado a países como Alemania, Francia, Bélgica y España. Aumentar el valor de exportación de la producción nacional de camarón de cultivo es una vía para generar progreso social y económico en el país.
“Es necesario impulsar reformas en el etiquetado de los productos pesqueros, para que compradores y consumidores puedan disponer de información sobre los artes de pesca utilizados en los productos pesqueros que consumen”, agregó Jiménez.
Falsa dependencia de la pesca de arrastre
Algunos diputados de la asamblea nacional y ciertos sectores que promueven la reactivación de la pesca de arrastre afirman erróneamente que Costa Rica importa 2 millones de kilos anuales de camarón capturado con redes de arrastre.
Sin embargo, datos del portal estadístico de la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER), referidos a las importaciones registradas durante los años 2017, 2018 y 2019, muestran que las importaciones de camarón congelado de cultivo representan más del 90% del total de las importaciones de este producto al país. .
De acuerdo con el Sistema Tarifario Centroamericano, el camarón de cultivo congelado ingresaría al país bajo el código arancelario 0306171100. En el caso del camarón salvaje congelado, la clasificación corresponde al código 0306171900. Un análisis de las cifras de comercio de estos códigos arancelarios también confirma que El camarón congelado de cultivo reporta el mayor volumen y valor en las importaciones de este producto al país.
En 2017, las importaciones de camarón de cultivo congelado ascendieron a más de 1,500,000 kilos. Asimismo, en 2018 y 2019 superaron los 2,000,000 y 2,400,000 kilos, respectivamente. Por su parte, a septiembre de 2020, estas importaciones suponían más de 900,000 kilos. Estas importaciones provienen principalmente de Nicaragua, Honduras, Ecuador y Panamá.
Por el contrario, las importaciones de camarón salvaje fresco durante 2017, 2018 y 2019 acumulan un volumen de poco más de 250,000 kilos. En el caso del camarón salvaje congelado, el volumen importado corresponde a poco más de 155,000 kilos para el mismo período.
Para todas las importaciones de camarón silvestre no es posible, a nivel aduanero y de etiquetado, diferenciar si fueron capturados con redes de arrastre u otros métodos.
Andrea Solano Benavides
Gerente de Comunicaciones
Fundación Marviva
andrea.solano@marviva.net
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